Najlepszymi materiałami kamiennymi, nadającymi się do zastosowania na blaty, są: granity oraz konglomeraty kwarcowe. W/w materiały są trwałe,praktyczne,łatwe w użytkowaniu oraz charakteryzują się wysoką odpornością i twardością .

Jeśli chodzi o impregnację granitu, jest ona jak najbardziej zalecana ze względu na jego 100 % naturalne pochodzenie.   Zabezpiecza kamień przed wchłanianiem takich czynników jak kwasy, tłuszcze, brud.  Zamyka pory występujące w kamieniu, utwardza go, chroni przed zabrudzeniami, ułatwia jego codzienną pielęgnacje i użytkowanie.
 Konglomeraty kwarcowe są w większości impregnowane fabrycznie i nie wymagają powtórnej impregnacji. W tym przypadku należy zapoznać się z informacjami i zaleceniami producentów.

Granity są bardzo odpornymi materiałami  na wysokie temperatury (+300 stopni C). Producenci konglomeratów kwarcowych ,zalecają używanie podkładek pod gorące naczynia (tolerancja do około 130 stopi C)

W przypadku granitu, grubości stosowane standardowo to 2 i 3 cm – zależy to od wielkości blatów oraz od ilości wyciętych w nich otworów.
Co do konglomeratów kwarcowych w większości stosuje się grubość 2 cm/ jest to grubość wystarczająca.